Receita: Macarronada Fit

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Para não perder o clima do feriadão, mas voltar a rotina saudável, a dica de hoje é uma super Macarronada Fit.

Ingredientes:
300g de Macarrão #semglúten (ou de sua preferência)
2 csopa Salsinha picadinha (fresca ou seca)
1 ½ xíc Couve-flor (cozida)
1 ½ xíc Batata doce (cozida e cortada cubos)
¾ xíc Leite desnatado (ou de sua preferência) ou Caldo de galinha/legumes
¼ xíc Azeite de oliva extra virgem
1 dente de Alho (opcional)
1 cchá Sal rosa
1 cchá Cebola em pó (opcional)
1 cchá Sementes de Mostarda amarelas
½ cchá Páprica amarela
1/3 Tomate cortado em cubinhos (para decorar)

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Em um liquidificador, adicione os demais ingredientes exceto a salsinha e o tomate e bata até obter um creme homogêneo.
Misture o creme com o macarrão cozido, a salsinha e finalize com cubinhos de tomate
Prontinho!

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Publicado em 13 de outubro de 2015, em Sem categoria e marcado como , , , , , , . Adicione o link aos favoritos. Deixe um comentário.

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