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Outono quente
O outono pode já ter começado, mas o calor promete não ir embora tão cedo! É hora de aproveitar o verão fora de época, e curtir bastante a praia nesse feriadão!
Receita do dia: Coxinha Vegana
Pra começar a semana com pé direto, a gente separou um receita incrível (e fácil) de coxinhas veganas, com uma sugestão de recheio de palmito! A massa é deliciosa e muito bem temperada, e fica pronta em menos de 1 hora. Faça a massa, escolha o seu recheio favorito e se delicie!
Ingredientes:
Recheio
3 dentes de alho picados
1/2 xícara (de chá) de cebola picada
2 xícaras (de chá) de palmito bem picado (cerca de 300g)
1/3 de xícara (de chá) de azeitonas picadas
1 colher (de sopa) de extrato de tomate
1 colher (de sopa) de amido de milho misturada em 2 colheres (de sopa) de água
1/2 xícara (de chá) de salsinha e cebolinha picadas
1 colher (de chá) de orégano
Sal a gosto
Pimenta do reino moída a gosto
Massa
2 xícaras (de chá) de caldo de legumes (veja a receita aqui)
4 colheres (de sopa) de azeite
1/2 colher (de chá) de sal
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 xícara (de chá) de panko ou farinha de rosca
Modo de preparo
Antes de tudo, prepare o recheio. Em uma panela em fogo médio coloque um fio de óleo e refogue o alho e a cebola até ficarem levemente dourados. Acrescente o palmito picado, as azeitonas picadas, tempere com uma pitada de sal e misture.
Adicione o extrato de tomate, misture e acrescente o amido de milho misturado com a água e mexa novamente. Adicione a salsinha e a cebolinha, o orégano desidratado, e se gostar tempere com pimenta do reino moída. Desligue e reserve.
Para a massa: Em uma panela grande em fogo médio, coloque o caldo de legumes, o azeite, o sal e deixe ferver. Quando começar a ferver abaixe o fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez e misture bem. Vai parecer que deu errado, mas é assim mesmo. Misture até virar uma bola de massa firme e pesada, o que vai levar cerca de 3 minutos. Desligue e deixe esfriar por cerca de meia hora.
Coloque esta massa ainda morna, mas que dê para trabalhar com as mãos, sobre um balcão limpo e sove por 5 minutos, até ficar lisa e uniforme.
Divida ela em 8 bolinhas do mesmo tamanho.
Pegue uma bolinha, amasse rapidamente e modele uma espécie de cestinha, com as paredes altas.
Coloque 1 colher de sopa cheia de recheio e feche bem, puxando delicadamente as laterais. Use as palmas das mãos para modelar as coxinhas. Repita o processo com o restante da massa.
Coloque água em um pote largo e fundo e cerca de 1 xícara de panko em um prato raso. Passe as coxinhas na água e em seguida na panko, para empanar.
Frite em óleo limpo e bem quente até ficarem douradinhas e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
A receita é do Presunto Vegetariano, para conferir todas as dicas dessa receita, acesse o site aqui!
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Look do feriado
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Óculos de sol: tendencias para o verão 16
O calor e os dias mais longos estão quase aí, por isso uns bons óculos de sol se convertem em um acessório imprescindível para ir à praia, à piscina, à montanha ou até para passear pela cidade. Além de protegerem os nossos olhos contra os raios UV, os óculos de sol são um grande complemento do look para fazer do nosso estilo um ponto de referência. Por isso, vamos ver quais são as tendências em óculos de sol para o verão 2016.
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Para o verão 2016 há uma tendência em óculos de sol que chega com força: os óculos com lentes espelhadas. Esta é uma tendência que parece que veio para ficar e vamos poder encontrar as lentes espelhadas de várias cores, como verde, amarelo, azul, rosa, vermelho e até prata, e em diferentes formatos de óculos de sol. Pode até jogar com as cores das lentes e as cores da sua roupa e conseguir um look super estiloso. Aposte em um modelo de óculos espelhados e fique super na moda neste verão 2016!
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Os óculos de sol estilo aviador da marca Ray-Ban já são um clássico e vão permanecer neste verão 2016. Por isso, se está procurando investir dinheiro em um produto que possa usar temporada após temporada, esta é uma grande opção que não será apenas tendência para o verão 2016, mas que continuará. Poderá encontrar as lentes em diferentes cores, incluindo também os polarizados.
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Continuamos com o retorno do vintage e, uma década cheia de cor e glamour como os anos 60 não podia ficar para trás. Podemos encontrar a sua presença em muitas peças tendência para este verão 2016, incluindo os óculos de sol, e o modelo redondo estilo John Lenon chega com força e um pouco mais modernizados. Uma aposta segura para ficar na moda e super chique.
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Os óculos de sol estilo cat-eye invadiram as passarelas, para recordar o glamour das décadas passadas. Um estilo que apesar de não se adaptar a qualquer tipo de rosto, estará bastante na moda neste verão, sendo uma das tendências em óculos de sol para 2016.
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Os óculos de sol com armação colorida vão ser um must have deste verão 2016. Todos nós sabemos que no verão o colorido é o destaque e isso também se vai ver refletido nos óculos de sol. Por isso, não hesite e não tenha medo de arriscar nesta moda.
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O clássico modelo Wayfarer da Ray-Ban também vai continuar a estar presente neste verão 2016. Eles vêm com tudo, com diversas cores, lentes espelhadas, desde os mais casuais até aos mais extravagantes. Uma aposta que continua sendo uma tendência nesta primavera verão!
Créditos: beleza.umcomo.com.br
Bojo estampado + Calcinha lisa
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Estilo no pós-praia
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perthbeachwearfitness.wordpress.com 